… yiddish mama

Tem dia que não adianta repassar a lista dos nossos restaurantes prediletos: só temos fome para comer na Z-Deli. Não há nada como a combinação do delicioso bufê de saladas com o papo da dona Rosa (que está sempre na loja da Haddock Lobo, a original).

No último sábado, ela defendia a tese de que o carnaval do Rio é muito mais criativo que o de Veneza e muito mais animado que o de New Orleans – sim, viajante inveterada, ela já participou de todos. Também engatamos uma longa discussão sobre o Buda verde de Bangkok: eu dizia que é de esmeralda, ela que é de jade. E acabo de descobrir na minha amiga Wikipedia que, apesar do nome do templo que o abriga (Templo do Buda Esmeralda), a dona Rosa tem toda razão.

Ela sempre tem. Quando te manda experimentar algo, experimente. E quando diz que não é pra exagerar na hora de servir porque não pode deixar no prato, está falando seríssimo (e olha que o bufê “all-you-can-eat” não é barato, custa R$ 49). Pois depois de sair rolando de lá, desenterramos esses vídeos da campanha da Z-Deli especialmente para você, leitor do Bicho (a dona Rosa é a que não pára de servir salada para uma desesperada cliente).

Eu achei hilário, o Demian nem tanto. Ele ama gefilte fish, eu não como nem sob tortura (do alto da sua experiência, a dona Rosa afirma que, fora os judeus, só os japoneses encaram). No quesito pé-no-judaísmo, acho que estamos empatados – na categoria de amadores.

E já que estamos desenterrando arquivos antigos, não custa dar o link para o engraçado encontro que o caderno Paladar promoveu entre as três senhoras donas da Z-Deli e a Andrea Kaufmann, da AK Delicatessen. Elas, morrendo de ciúmes do sucesso na novata. A novata, morrendo de medo das três mães judias. No fim, parece que elas se entenderam. Mas a gente ainda acha que os varenikes do Z-Deli dão um banho nos da AK…

Tags: Judaica, Z-Deli