…o bicho da consultoria gastronômica

By quebichomemordeu

Sexta passada, enquanto jantávamos no SAL Gastronomia, a Anna recebeu um telefonema da sua amiga Dani. Estava perdida nos Jardins e queria um restaurante bb (bom-barato) para comer. A madrinha da Anna, a Heliana, vive pedindo consultoria semelhante: um lugar para comemorar o aniversário, o aniversário de casamento, um restaurante aberto na noite de domingo, um lugar para comer camarão grelhado com cogumelos… Não são só eles: tem colega de trabalho, irmã, parente: “to na fila do restaurante tal. Vale a pena esperar 50 minutos?”, “vou sair com uma nova namorada, me indica um lugar romântico para tomar um suco na Vila Madalena?”, e por aí vai…

Pensamos que o WordPress bem que poderia ter uma ferramenta-quiz com perguntas do tipo: “O que você está com vontade de comer?”, “Você quer gastar quanto?”, “Você come coelho e outros bichos fofinhos?”, “Prefere vinho toscano ou Coca-Zero para acompanhar sua refeição?”… Depois de responder ao questionário, o blog te diria: “O restaurante da noite é o Sujinho – Bisteca d’Ouro!” ou “Prepare o bolso, você precisa ir ao D.O.M. hoje!”. Sem chance de erro, e ainda indicando o prato ideal e o vinho pra acompanhar.

Já demos uma olhada por aqui e parece que nossa consultoria telefônica para amigos ainda é muito mais sofisticada que o WordPress. Mas já que estamos de passagem, vamos começar registrando meio aleatoriamente nossas descobertas gastronômicas, confissões etílicas, rabujices contra os fumantes da mesa do lado ou contra uns chefs que, embora premiados, achamos que deviam ficar bem longe das panelas. Um blog bom de garfo e sem papas na língua. Um brinde – com Sangiovese, por favor… nada de Coca-Zero!

2 Respostas para “…o bicho da consultoria gastronômica”

  1. Rachel Verano Disse:

    Eeeeeeee, um brinde!!! Genial, adorei.

  2. Frank Disse:

    Esses miniiinos são danadiinhos. Comem bem e escrevem bem. E como bom jornalista, digo isso depois de ver com estes olhos de virginiano-são-tomé.
    E não é que o outro dia, no cair da tarde, eu, destreinado das lides noturnas (no caso seriam vespertinas), precisei de uma dica para um happy hour a dois. Tinha de ser um lugar aconchegante, maneirinho e ainda perto do metrô, pois eu estava sem carro.
    Annininha sacou logo três opções. A escolhida foi a/o Crepon, uma simpática casa de crepes bem honestos e não onerosos, que fica na rua Paulistânia, atrás do metrô da Vila Madalena. Na verdade eu e minha querida chegamos antes de a casa abrir. Mas havia um banco em frente, onde ficamos sentados, vendo o movimento da rua, como se fora uma cidade do interior.
    Quando entramos, o aconchego do ambiente e os crepes estavam na medida certa para acalentar nosso carinho nascente. Quando saímos, a noite ainda era uma criança. E fomos colocá-la para dormir, ainda curtindo os efeitos da boa dica da minha amiga querida.

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